Informacje ogólne, uprawa i sadzenie

Aronia (Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott) – to czarnoowocowy gatunek krzewu pochodzący z Ameryki Północnej, gdzie występuje jako gatunek dziko-rosnący. W chwili obecnej rozpoznawanych jest kilkanaście odmian aronii. Jedną z nich jest Galicjanka wyselekcjonowana w Polsce. Oprócz aronii czarnej występuje również dwa inne gatunki: aronia czerwona i śliwolistna.

Charakterystyka:

Gatunek: Aronia czarna (czarnoowocowa) - Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott 
Rodzina: różowate
Rodzaj: aronia 
Pokrój: długowieczny / wieloletni krzew osiągający wysokość około 2 m, wyjątkowo do 3 m i średnicę od 1,5-2m. Aby uzyskać formę drzewka można odpowiednio formować krzew lub szczepić aronię na podkładce z jarzębiny. 
Liście: naprzemianległe, ciemnozielone, owalne, karbowane, długości do 6 cm. Jesienią barwa przez kolor pomarańczowy do bordowego. 
Kwiaty: małe, białe, lekko różowe, gwiazdkowate, z czerwonymi pręcikami, zebrane po 20-30 szt. w formie baldachogrona głównie na krótkopędach.

 Okres kwitnienia: w Polsce – druga połowa V, europa południowa – IV / V. Dzięki późnemu okresowi kwitnienia mróz rzadko ma możliwość uszkodzić kwiatostan. 

Owoce: Młode owoce są koloru brunatno zielonego a dojrzałe jagody o barwie ciemnogranatowej, prawie czarnej, pokryte są delikatnym, meszkowatym nalotem. Owoce aronii mają średnicę ok. 10-14mm, waga 1,0-1,5g i podobnie jak owoce jarzębiny ułożone są w gronach. Jagody posiadają słodkawy, cierpki i aromatyczny smak miąższu zawierający ciemnoczerwony, silnie barwiący sok. 

Okres dojrzewania: w Polsce – druga połowa VIII / początek IX. Na terenach Europy południowej okres dojrzewania może występować wcześniej. Owoce aronii dojrzewają równomiernie i są miękkie ale trwałe w transporcie i przechowywaniu. Okres produkcyjności plantacji wynosi ponad 20-25 lat. Roczna wydajność owoców z 1 krzewu to 10-15kg, średnio 15-20 ton/ha. 

System korzeniowy: system korzeniowy jest gęsty o rozłożystej bryle, średnicy zbliżonej do średnicy krzewu, znajduje się płytko 0,5-0,8m pod powierzchnią ziemi z korzeniem głównym sięgającym głębokości 1-1,5m. 

Szkodniki i choroby: aronia ma wyjątkowo wysoką odporność na choroby i szkodniki – więc nie wymaga chemicznej ochrony. 

Uprawa i sadzenie: Aronia jest niezwykle łatwa w uprawie. Jest to roślina o bardzo małych wymaganiach glebowych. Może rosnąć praktycznie wszędzie, również na glebach V i VI klasy. Najkorzystniejszy odczyn gleby to lekko kwaśny do obojętnego pH = 5,5-7,0 choć bez trudu może rosnąć na glebie z odczynem alkalicznym. Aronia świetnie przystosowuje się do nowych zróżnicowanych warunków siedliskowych. Aronia bardzo dobrze rośnie na terenie suchym oraz z wysokim poziomem wód gruntowych (podmokłym). Akceptuje stanowisko słoneczne lub półcieniste. Roślina mrozoodporna - toleruje niskie temperatury sięgające nawet -35 °C. 

Najbardziej produktywne są pędy od 2 do 5-6 lat. Aby zachować wysoką wydajność i jakość owocowania oraz dobrą kondycję krzewów należy systematycznie wycinać starsze i słabe pędy. Wycinanie pędów wykonuje się jesienią po owocowaniu lub wiosną przed okresem kwitnienia. 

Najlepszy termin sadzenia roślin to okres jesieni tj. miesiące październik-listopad (do zimy). Dopuszczalne jest również sadzenie wczesną wiosną, jednak przy zachowaniu staranności i zalecane jest kilkukrotne podlewanie roślin tuż po posadzeniu. 

Aronia jako roślina barwna z białym gęstym kwiatostanem wiosną, granatowymi / czarnymi owocami w kształcie gron jarzębiny w drugiej połowie lata oraz kolorowymi liśćmi jesienią (czerwone, bordowe, pomarańczowe) - może być uprawiana jako roślina ozdobna ze względu na szczególne walory dekoracyjne.

Przydatne linki

Wikipedia Ekogwarancja Ministerstwo Rolnictwa Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa Narodowy Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej Agencja Rynku Rolnego ARiMR - Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa Krajowa Rada Izb Rolniczych Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy

Kontakt

Informacje: +48.501 679 062 - najlepiej po godz. 16:00.

Informacja krajowa i zagraniczna - kontakt, pomoc, inne języki (preferowany angielski).