O aroniji
Aronija
Aronija (Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott) – je crnoplodna vrsta grma poreklom iz Severne Amerike gde raste u divljem obliku. Do sada poznato je nekoliko sorti aronije. Jedna od njih je Galicjanka selekcionovana u Poljskoj. Osim crnoplodne aronije postoje još dve vrste: crvenoplodna i ljubičastoplodna.
Istorija i poreklo
Aronija je poreklom sa istočne obale Severne Amerike. Njena je domovina područje Kanade i SAD-a. Rasprostranjena je tamo kao divlja porodica čiji je originalni naziv „chokeberry” što znači trpka borovnica. Upravo zbog trpkog ukusa nije tamo popularna i u svojoj prirodnoj sredini javlja se kao samonikla biljka.
Svojstva i primena
Aronija je apsolutno neobična biljka. Ima sposobnost selektivnog uzimanja iz prirodne sredine samo supstance koje njoj trebaju za rast i razvoj, bez hemijskih spojeva opasnih po čoveka. Ne apsorbuje industrijska i komunikaciona zagađenja.